Albariño de Fefiñanes

Albariño de Fefiñanes is our flagship wine. In line with the century-old winemaking tradition at Fefiñanes Manor House, jeweller, master craftsman in jet and designer Enrique Mayer based in Santiago de Compostela, designed the label back in 1928. A year later, in 1929, our wine won an award at the 1929-30 edition of the Barcelona International Trade Fair. A truly pioneering wine.

Denomination of origin: Rías Baixas

Grape variety: Albariño

Production area: Cambados and the surrounding area, where smallholdings are a blessing.

Fermentation in stainless steel vats.

Serving temperature 10º C

Food partnering: Appetisers, shellfish, fish, cheese. Oriental cuisine.

El Albariño de Fefiñanes es nuestro vino estrella. Siguiendo la tradición vinícola centenaria del Pazo Fefiñanes, el joyero, maestro artesano a reacción y diseñador Enrique Mayer afincado en Santiago de Compostela diseñó la etiqueta en 1928. Un año más tarde, en 1929, nuestro vino ganó un premio en la edición 1929-30 de la Feria Internacional de Barcelona. Un vino verdaderamente pionero.

Denominación de origen: Rías Baixas
Variedad de uva: Albariño
Zona de producción: Cambados y alrededores, donde el minifundio es una bendición.

Fermentación en cubas de acero inoxidable.

Temperatura de servicio 10º C
Asociación de alimentos: Aperitivos, mariscos, pescado, queso. Cocina oriental.